Законодательные требования к этикетке на кормах

При оценке потребителем корма для собак и кошек довольно полезными оказываются этикетки на упаковках кормов для домашних питомцев. На этикетке представлена важная информация о корме, включающая его направленность действия (цель), состав ингредиентов и питательных веществ. Информация на этикетке регулируется законом. В Европе по закону требуется указание на этикетке следующей информации:

- Описание продукта.

- Анализ среднего содержания белков, жиров, золы, клетчатки и минеральных веществ, а также показатель влажности.

- Добавки.

- Перечень ингредиентов (по отдельности или в группах).

- Нормы кормления.

- Вес нетто.

- Срок хранения / номер партии.

- Адрес изготовителя / или импортера.

- Регистрационный номер фабрики.  

Углеводы обычно не указываются, однако их можно рассчитать, если известны следующие показатели содержания: белки, жиры, влажность и зола. 

% Углеводы = 100 - (% белки (протеин) + % жиры + % клетчатка + % зола + % влажность)     

ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ

Чрезвычайно важно помнить, что на этикетке кормов не дается информация о качестве ингредиентов, переваримости (усвояемости животными) ингредиентов, аппетитности. Не указываются также и преимущества данного корма.

Пример информации на этикетке:

Здесь даны лишь сведения о том, сколько содержится в продукте питательных веществ.

Информации о качестве НЕТ.

Информации о переваримости НЕТ.

Информации об аппетитности НЕТ.

Информации о преимуществах НЕТ.

Всегда обращайте внимание на заявление о пищевой полноценности. Другими словами, если нет заявления о том, что корм является полноценным и сбалансированным, то этот корм не годится для добавления в данный рацион или использования в качестве полезного лакомства. 

Перечень ингредиентов

Все ингредиенты в списке должны указываться в порядке убывания в соответствии с предварительно рассчитанным весом. 

Перечень ингредиентов полезен при сравнении кормов. Однако в Великобритании допускается группирование ингредиентов. Например, «мясо и мясные субпродукты» или «злаки и отходы переработки зерна». Это может затруднять сравнение продуктов. 

В перечне ингредиентов не дается информация о полном количестве каждого ингредиента. Это связано с засекреченностью формулы изготовления продукта, являющейся коммерческой тайной. В противном случае, некоторые производители недорогих продуктов могут лишиться возможности регулировать свою формулу при изменении стоимости или доступности ингредиентов. 

Открытая и фиксированная формула кормов

Производители, чьи корма создаются на основе дешевых ингредиентов, регулируют состав для каждой партии, основываясь на стоимости ингредиентов на текущий момент. Например, они снижают содержание в корме костной муки, если цены на неё поднялись, и увеличивают содержание в партии соевой муки. В этом случае производители изменят перечень ингредиентов таким образом, чтобы последовательность позиций в нем осталась неизменной. Это является так называемой «открытой формулой» кормов. Однако на этикетке нет указания на то, что в основе корма лежит «открытая формула». 

При группировании ингредиентов невозможно установить, что производитель использовал для приготовления корма открытую формулу. Группировка ингредиентов позволяет производителю заменять в разных партиях один ингредиент другим. Если ингредиенты объединены в группу «мясо и мясные субпродукты», то это значит, что в одной партии могут использоваться субпродукты овец, а в другой - субпродукты крупного рогатого скота (КРС). 

Противоположностью «открытой» является «фиксированная формула». В случае фиксированной формулы состав продукта остается неизменным во всех партиях - никаких сюрпризов с заменой ингредиентов. Именно такая формула используется в кормах Eukanuba и Iams, а также в ветеринарных диетах Eukanuba. Это присуще только маркам премиум-класса, объединяющим корма высочайшего качества; состав питательных веществ в них остается постоянным, что позволяет избежать приступов поноса у собак и кошек, возможные при изменении состава кормов без уведомления об этом хозяев домашних питомцев. Корма с фиксированной формулой обычно стоят дороже, чем корма с открытой формулой. 

Нормы кормления

Эта информация на этикетке требуется законодательством. Данные нормы необходимы, поскольку все животные разные и режим их кормления также отличается в зависимости от уровня активности, темперамента и условий содержания. Именно данные нормы кормления указывают на энергетическую ценность, а в некоторых случаях и на качество продукта. Если указанное количество корма, рекомендуемое для кормления, кажется большим для веса собаки или кошки, значит корм малокалорийный, возможно, в нем содержится много воды, или корм является плохо перевариваемым. Обычно, для высококачественных кормов указаны меньшие количества скармливания.

Игра названий 

Что несет в себе название? Производители кормов для домашних питомцев не могут давать названия кормам как вздумается. Существуют определенные правила, обуславливающие порядок присвоения названия: 

- «Blog’s «X» на этикетке означает, что в продукте должно содержаться не менее 26% параметра «X»;

- «Rich in «X» на этикетке означает, что в продукте должно содержаться не менее 14% параметра «X»;

- «With «X» на этикетке означает, что в продукте должно содержаться не менее 4% параметра «X»;

- «X» flavour» на этикетке может означать в продукте отсутствует параметр «X» (или содержание параметра «X» менее 4%). 

Другими словами, если производитель желает разнообразить продукцию для собак или кошек, то при сохранении базового состава (96% неизменно), он может манипулировать оставшимися 4-мя процентами для названия данного продукта, например, «Blog’s with chicken» или «Blog’s with beef». Это может означать, что вкус для животного явно не изменится, а хозяин животного будет думать, что купил что-то новенькое. 

BLOG’S BEEF  Dog Food	RICH IN BEEF  Dog Food	WITH BEEF  Dog Food	BEEF FLAVOUR  Dog Food
>26%	>14%	мин. 4%	0-4%

  

Процентное соотношение общего количества 

В анализе все значения содержания питательных веществ (белки, жиры, зола и т.д.) представлены в процентном соотношении. При сравнении двух кормов необходимо высчитать точное количество каждого вещества, поскольку скармливаться собакам и кошкам будут граммы, а не проценты. 

Для кормления собак и кошек понадобится гораздо меньше корма премиум-класса, нежели низкокачественного корма, поскольку все питательные свойства сосредоточены в малом количестве (граммов) - поэтому процент содержания может выглядеть немного выше.   

Знаете ли вы? 

Сравнение процентного содержания белков на этикетках кормов - это не самый лучший способ для сравнения точного количества белков в корме. Если надо сравнить два корма, то необходимо смотреть на точное количество белка, которое будет получено животным - т.е. на содержание в граммах, а не в процентах. 

При сравнении, например, сухих кормов, они будут отличаться не только по процентному содержанию протеина, у них также будут разные рекомендации по скармливанию (нормы кормления). Обычно в кормах, содержащих больше мяса или жиров животного происхождения, будет больше калорий, чем в кормах на основе злаков. Поэтому для кормления и обеспечения собак необходимым количеством энергии (калорий) таких кормов потребуется меньше. Поскольку все питательные вещества будут сосредоточены в меньшем объеме корма, то концентрация их в процентах буде выше, чем в других продуктах, где для кормления требуется большее количество корма. Чтобы рассчитать фактическое количество протеина, которое получит собака, необходимо умножить количество скармливаемого корма на процент содержащихся в нем белков.  

	Содержание белков, %	Количество для датского дога весом 55кг (в граммах)	Кол-во скармливаемого корма х белки, %	Получаемый протеин (граммы)
Корм А	18%	825 г	825 x 18%	149 г
Корм B	30%	510 г	510 x 30%	153 г

 

Опираясь на процентные данные анализа можно предположить, что собаки будут получать гораздо больше протеина при скармливании им корма В (в сравнении с кормом А), однако если взглянуть на нормы кормления, сразу становится ясно, что это не так.   

ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ

Сравнение кормов необходимо всегда проводить по фактическому потребляемому количеству в граммах, а не по проценту содержания в списке анализа.   

Статьи о собаках

Статьи о кошках